Colmar

Turen begynder med afgang fra busstationen i Strasbourg og går til dagens første stop, det historiske Haut-Koenigsbourg Slot. Ved ankomsten kan du beundre bygningens arkitektur, lære om de mennesker, der engang boede her, og beundre slottets fantastiske udsigt over Schwarzwald. Efter slottet følger den åbne bus den berømte Alsace-vinrute og stopper undervejs i en af regionens mest velbevarede middelalderlandsbyer, Riquewihr. Brug lidt fritid på at vandre gennem landsbyens maleriske gader, køb en souvenir i en lokal butik, eller find en hyggelig restaurant til frokost. Turen fortsætter til Kaysersberg, hvor man kan beundre den smukke, befæstede bro, der ligger midt i de maleriske landsbyomgivelser. Din dagsudflugt slutter med et besøg i Colmar, en unik og indtagende by på landet. Guiden taler kun fransk - men audioguider har alle sprogmuligheder.

Oplev fordybende miljøer, informative film, 3D-projektioner, smagninger og mere på denne interaktive rundvisning i Colmar chokolademuseum. Rejsen begynder i en tropisk skov, hvor du vil møde en lille abe, der spiser kakaobælge, og lære om høsten af kakaotræerne. Forlader du skoven, går du ind i et aztekisk tempel, der afslører slangeguden Quetzalcoatl, som ifølge legenden introducerede kakao på jorden. Ind i det næste rum knirker gulvet, lamperne rører, vinduerne afslører et azurblåt hav ... Scenen foregår i det 16. århundrede på et spansk skib, hvor du vil opdage kakaoens rejse til Europa. Det er et århundrede senere, at chokolade kommer ind på de store europæiske domstole, og du vil følge denne rejse og møde det luksuriøse udstyr, de lavede til at drikke dette meget specielle krydderi kaldet kakao. Gå ikke glip af de originale smag, de tilbød på det tidspunkt. Chokolade blev også betragtet som en medicin, og du vil opdage alle overbevisninger og sandheder om fordelene ved kakao. Anden sal er dedikeret til industrialiseringen og alle de chokoladefabrikker, der gjorde Alsace til den største producent af chokolade i Frankrig. Så, i den virtuelle demonstration, mød 3 chokolademagere, som vil præsentere deres opskrifter og alle de tricks, de bruger til at lave deres perfekte chokolade.

Start dagen med at blive afhentet på dit hotel eller din lejlighed i Colmar, før du begynder din tur gennem Alsace i en komfortabel minibus med aircondition. Fra det historiske centrum af Colmar kører du gennem vinruten langs de smukke vinmarker og små landsbyer, hvorfra du kan udforske den typiske alsaciske arkitektur, som er magisk, farverig og unik. Du stopper ved de fire vidundere i Alsace, som de kaldes. Det første er Eguisheim, en af de smukkeste landsbyer i Frankrig. Derefter kører du videre langs Alsace-vinruten og fordyber dig i den verden af vinmarker og produkter, som gør Ribeauvillé og Riquewihr-regionen kendt. For at teste regionens vinrykte besøger du en typisk vinhule, og du kan smage et stort udvalg af vine som Gewurztraminer, Riesling, Pinot noir og mange flere. Din tur slutter med Kaysersberg, hvor den høje fæstning dominerer byen og tjener som en påmindelse om både dens strategiske betydning og dens krigeriske fortid. Efter at have besøgt disse fire vidundere kører vores chauffør dig sikkert tilbage til Colmar.

Du forlader Strasbourg om morgenen og gør dit første stop på denne dagslange tur i Colmar. Oplev charmen i den gamle bydel, og besøg Pfister-huset, Koïfhus, St. Martins kollegiale kirke og de maleriske kvarterer i Lille Venedig. Udforsk den dejlige landsby Eguisheim, som er omgivet af vinmarker. Beundr de smalle gader og bindingsværkshusene med deres farverige blomster. Fortsæt til den befæstede by Riquewirh. Omgivet af volde har landsbyen overlevet krige og er forblevet intakt. Se de små gader, de befæstede mure og husene fra det 16. århundrede, og beundr den arkitektoniske harmoni. Du har tid til at udforske byen og spise frokost. Efter frokost følger du den naturskønne Alsace Vinrute. Den 60 år gamle rute ligger mellem Rhindalen og bjergkæden Vogeserne og snor sig over bakkede skråninger i mere end 170 kilometer. Når du når slottet Haut Koenigsbourg, tager din guide dig med på en rundtur i den mægtige fæstning, der har udsigt over dalen. Slottet blev bygget i det 12. århundrede og havde en strategisk position, hvor det kontrollerede vin- og hvederuterne mod nord og saltruten fra øst.

Mød din cykelguide, og dit 2,5-timers program begynder med en kort introduktion til byen Strasbourg. Turen fører dig rundt i det kejserlige tyske distrikt, Neustadt, og videre til de europæiske institutioner. Kør tilbage gennem den gamle bydel, Petite France, og se de overdækkede broer og Vauban-dæmningen. Kryds Pont du Corbeau og passér Gutenberg Place. Du ankommer snart til Notre Dame de Strasbourg-katedralen, som er et af turens højdepunkter. Se operahuset på Place Broglie. Cykl langs de små gader omkring katedralen, og opdag nogle skjulte steder tæt på Place Saint Etienne. Gennem Neustadt kommer du til hjertet af det europæiske distrikt, hvor du kan se Europa-Parlamentet, Europarådet og Den Europæiske Menneskerettighedsdomstol. Nyd et pust af frisk luft i Parc de l'Orangerie. På vej tilbage til Place d'Austerlitz cykler du langs en del af byens mur fra det 14. århundrede.

Prøv selv at skabe en velsmagende og smuk chokoladegodbid med en workshop i chokoladefremstilling. Tilbring 45 minutter med en chocolatier, og lær at dekorere din helt egen chokoladebar. Vælg form og design af din chokolade. Læg din chokolade i lag med toppings som f.eks. orange striber, skumfiduser, hasselnøddetern og minitabletter. Tag din 250-300 g chokolade med hjem. Hvis du altså kan modstå at spise den på stedet. Besøg Le Musée Gourmand du Chocolat Choco-Story og nyd 2 etager med udstillinger, der fortæller om chokoladens historie, om dens oprindelse i Sydamerika og om den nuværende situation. Se en virtuel demonstration udført af 3 chocolatiers, og nyd en chokoladesmagning. Børnene vil glæde sig over de spændende og chokoladeagtige udstillinger.

Udforsk de vigtigste seværdigheder i Colmar i Alsace, fra renæssanceboliger til gotiske helligdomme, på en vandretur i den gamle bydel. Lær, hvorfor byen indtager en vigtig plads i regionen som "Alsace-vinens hovedstad". Oplev de mange charmerende arkitektoniske og kulturelle skatte i denne by i Haut-Rhin med en lokal guide. Beundr de traditionelle farverige bindingsværkshuse. Gå gennem de smalle brostensbelagte gader i det historiske middelaldercentrum, der er fuld af skjulte perler. Når du har tjekket byens must-sees, kan du stoppe ved en vingård og få en smagsprøve på Alsace-vin. Smag på de fine vine fra regionen, der er kendt for sine hvidvine som Gewurztraminer, Riesling og Pinot Gris. Lær om Alsace's druesorter og vinkultur under denne smagning.

Oplev det maleriske Alsace på vores endags sightseeingtur fra Colmar. Fordyb dig i charmen, historien og de kulinariske lækkerier i denne storslåede region. Vores første stop er den fortryllende landsby Eguisheim. Spadser gennem de smalle gader, beundr de farverige bindingsværkshuse, og nyd den middelalderlige stemning. Dernæst kører vi til Kaysersberg, en anden Alsace-perle. Lad dig forbløffe af den traditionelle arkitektur, den befæstede bro og den rige kulturarv. Vi gør et kort stop ved Sigolsheim Necropolis, et mindesmærke for soldater, der faldt under Anden Verdenskrig, med panoramaudsigt over vinruten i Alsace. Vores næste destination er Riquewihr, som er berømt for sin middelalderlige charme. Nyd en velfortjent frokostpause og smag på regionens gastronomiske specialiteter i en af de charmerende landsbyrestauranter. Bagefter besøger vi det majestætiske Château du Haut-Koenigsbourg. Indgangen til slottet er inkluderet i vores tur, så du kan udforske de forskellige rum, spadsere gennem gårdspladserne og beundre den arkitektoniske skønhed i denne middelalderlige fæstning. Du vil også kunne nyde en betagende udsigt over Vogeserne, Alsace-sletten og Schwarzwald i Tyskland. Vores sidste stop er på en lokal vingård, hvor du kan smage de fine vine fra Alsace. Fordyb dig i vinfremstillingens kunst, og lad dine smagsløg nyde de unikke aromaer fra denne berømte vinregion. Når du har nydt vinsmagningen, kører vi tilbage til Colmar. Tag uforglemmelige minder med hjem om Alsace, dets maleriske landsbyer, lækre vine og enestående kulturarv. Tag med os på en unik oplevelse, der vil få dig til at forelske dig i Alsace og alt, hvad det har at byde på.

Alsace Vinmuseum: din indgang til vinmarkerne i Alsace Arbejdet med vinstokken, høsten, kælderen, vinbonden og hans kælder, vinfagene, vinruten eller appellationerne - Alsace-vinene har ikke længere nogen hemmeligheder for dig. Denne legesyge tur vil også give dig mulighed for at opdage og opleve smagen og duften af vin, mad og vin, der passer sammen, og at møde de mennesker, der former fremtiden for vin i Alsace. Ikke at forglemme vinsmagningen, som er et must under dit besøg. En god balance mellem samling, beskrivelser og digitale oplevelser. En invitation til at nyde den alsaciske vingård!

Dit 3-landseventyr begynder med afhentning fra dit overnatningssted i Colmar. På vej til Tyskland kommer du forbi den befæstede landsby Neuf-Brisach, et UNESCO-verdensarvssted fra slutningen af det 17. århundrede. Derfra kører du til Tyskland og besøger Freiburg, en af skattene i den tyske delstat Baden-Württemberg. Gå gennem gaderne, der synes at være taget direkte ud af et eventyr, og læg mærke til vandkanalerne, der løber lige langs fortovene. Bagefter passerer du endnu en grænse på vej til Basel i Schweiz. Byen er delt i to dele af Rhinen og har meget at byde på med sine maleriske broer, smalle, snoede gyder og fantastiske katedraler. Når du vandrer gennem middelalderbyen Great Basel, skal du kigge efter de unikke kulturelle aspekter af byen, som adskiller den fra andre schweiziske byer. Din dagsudflugt slutter i den måske mest charmerende og smukke landsby i Frankrig: Eguisheim. Byen ligger lige syd for Colmar og løber i koncentriske cirkler omkring en central plads. Med tætpakkede antikke huse malet i farvestrålende nuancer, hyggelige butikker og et middelalderslot er der kun få landsbyer i verden, der i den grad leder tankerne tilbage til en anden tid. Når dit grænseeventyr er overstået, vender du tilbage til dit overnatningssted i Colmar.