Ting at foretage sig Ho Chi Minh-byen

Omkring kl. 7.40 om morgenen. Du bliver afhentet på dit centrale hotel i Ho Chi Minh City og kører til Mekong-deltaet. Vi kører forbi grønne rismarker, inden vi ankommer til det smukke My Tho - hjertet af Mekong-deltaet. Første stop er Vinh Trang-pagoden. Udforsk og beundr den unikke arkitektur på dette historiske sted, som er en blanding af vietnamesisk, khmerisk og kinesisk indflydelse. Fortsæt turen til My Tho, og tag en sejltur på Mekong-floden, hvor du kan undslippe den travle by. Vi kommer forbi skildpaddeøen, dragen og føniksen og ankommer til enhjørningsøen. Denne rejse tager dig gennem rolige frugtplantager og rustikke landsbyer, hvor du kan observere lokalbefolkningens daglige liv. Nyd en sampan-tur gennem de kokosnøddebeklædte kanaler. Gå i land og udforsk landsbyen til fods. Besøg lokale familier, hvor du kan nyde frugt, honningte og vin, mens du lytter til traditionel musik fremført af landsbyboerne. Dette er en chance for at opleve regionens landlige liv på tæt hold. Derefter kan du nyde en lokal frokost (vegansk mad er tilgængelig). Fortsæt turen med at guide krydstogt til Ben Tre-provinsen - kokosnøddernes land, hvor du kan besøge en kokosfarm og være vidne til processen med at fremstille kokosslik, rispapir og andre kokosbaserede produkter. Derefter har du tid til at slappe af i en hængekøje eller cykle rundt i landsbyen. Når solen går ned, rejser du tilbage til Ho Chi Minh City. Ankomst ca. kl. 16.45.

Om morgenen bliver du afhentet på dit centrale hotel og kører til Cu Chi Tunnels. Efter 1,5 times kørsel ankommer vi til tunnellerne, hvor du får mulighed for at lære om tunnellernes fascinerende historie og betydning under Vietnamkrigen. Kravl gennem tunnellerne, prøv kræfter med skydebanen, og oplev det indviklede netværk af underjordiske tunneller og fælder, som spillede en vigtig rolle i krigen. Efter at have udforsket tunnellerne tager vi til en lokal restaurant for at spise frokost og prøve noget af det lækre lokale vietnamesiske køkken (vegansk mad er tilgængelig). Efter frokost kører vi til My Tho - hjertet af Mekong-deltaet. Du får et indblik i de lokales hverdag, når vi tager en bådtur ned ad Mekongfloden, hvor du kan nyde det maleriske landskab i det omkringliggende landskab. Vi tager derefter en sampan-tur gennem de små vandveje med kokospalmer på begge sider, hvor du kan opleve den landlige livsstil, stoppe ved bihuset for at nyde nogle lokale frugter og honningte, lytte til en live lokal musikoptræden udført af landsbyboerne. Vi afslutter dagen og kører tilbage til Ho Chi Minh City om eftermiddagen og ankommer ca. kl. 19.00.

Bliv afhentet fra dit overnatningssted i Ho Chi Minh om morgenen, og gå om bord i en komfortabel minibus. Kør til Cu Chi-tunnelerne og hør om den vietnamesiske modstand mod de amerikanske styrker. Kør til Mekong-deltaet, og stop på en lokal restaurant på vejen for at nyde en lækker frokost fra det vietnamesiske køkken. Efter frokosten ankommer vi til Mekong-deltaet, hvor vi går om bord i en robåd og sejler ad små kanaler under kokospalmernes blade. Gå om bord i en motorbåd og sejl til en kokosnøddeø. Gå i land hos en lokal familie, hvor du kan nyde tropiske frugter og smage honningte og vin. Se, hvordan lokale produkter fremstilles, og lyt til en lokal musikforestilling fremført af landsbyboerne. Gå en tur langs landevejene om eftermiddagen for at se, hvordan det lokale liv er. Slap af i den fredelige atmosfære, før du siger farvel og vender tilbage til Ho Chi Minh City. Ankom til Ho Chi Minh City om aftenen, og bliv kørt tilbage til dit overnatningssted.

Tag på en motorcykeltur rundt i 4 af Ho Chi Minhs farverige distrikter. Fordyb dig i Saigons kultur og historie, bland dig i det lokale hverdagsliv, og spis lækre lokale retter. Du sidder på bagsædet af chaufførerne og nyder den unikke atmosfære sammen med din guide og andre rejsende og skaber uforglemmelige minder fra Saigon. Hvorfor booke hos os? - Top 1 madtur på alle OTA'er (over 18.000 fremragende anmeldelser). Book denne tur og få 5-10% RABAT på Cu Chi Tunnel/ Mekong Delta Tour. - Forskellige muligheder for menu & Live Music Bar, kvindelige ryttere. - Din sikkerhed er vores første prioritet! Du vil blive kørt af en god og sikker chauffør med scooterulykkesforsikring (op til 5000$). Vi leverer også hjelme af god kvalitet. - ALLE chauffører skulle bruge 1 måneds træning. - Vi er et JURIDISK LICENSIERET FIRMA (SAIGON ADVENTURE). Vær opmærksom på, at 90% af scooterturene kører uden international rejsearrangørlicens, hvilket din forsikring ikke dækker. Vigtig bemærkning: - Vi tilbyder kun afhentning i distrikt 1,3,4 (vælg venligst afhentning) - Hvis du foretrækker kvindelige ryttere, skal du vælge "7 smagsprøver med kvindelig rytter". - Menuen kan ændres en smule afhængigt af frokost/middag. - Vegetarisk mulighed er tilgængelig (du kan deltage i gruppetur for mere sjov). - For veganske foodies, vælg venligst privat mulighed. - De, der ikke spiser meget om aftenen, kan vælge "7 smagsprøver + sightseeing". Menu med smagsprøver: #1. Bun Bo Hue: nudelsuppe, som ikke er en Pho, den ret kan du finde overalt. Ingredienser til bouillon: citrongræs, okseknogler, ananas, rejepasta. Andre ingredienser: krabbepølse, oksebryst, forårsløg. #2. Chuoi Nuong - dessert nr. 1 i Vietnam: Kokosmælksgrillet vejbred, som er lidt sød og salt, med kokosmælkssauce, tapioka og ristede sesamfrø. #3. Banh Khot (salte, sprøde pandekager) serveret med en masse urter, salat og en særlig dyppesauce. Ingredienser: Rismel, æg, kokosmælk, gurkemejepulver, rejer, svinekød, bønnespirer, mungbønner. Serveres med: Sennepsgrønt, salat, thaibasilikum, lilla mynte, ambarellablad, fiskesauce. #4. BBQ-oksekød svøbt i betelblad. Serveres med: Vermicelli, rispapir, grøn banan, stjernefrugt, fiskesauce med ananas. #5. Forårsrulle: friske ruller med jordnøddesauce. Ingredienser: Rispapir, rejer, svinekød, grøn salat. #6. Grillet østers med sort pebersauce. #7. Banan- eller kokoskiks: Byens mest berømte lokale snack lavet af æggehvider pisket med sukker og sesamfrø, ingefær eller banan. #8. Kold sukkerrørsjuice med kumquat, en slags citron - den mest populære juice i Vietnam. #9. Saigons signaturbaguette (Bánh Mì): Den mest kendte baguette i verden med pølse, paté, kød, syltede grøntsager (og koriander). Det er Vietnams street food nr. 1. Fyld: Svinekødspølse, paté (lavet af svinelever), smør, pickles, krydderurter, agurk, chili. #10. To meget berømte desserter i byen, ægge- og mælkeflan eller den søde sorte bønnesuppe. #11 & #12. Isjasminte og kold Saigon-øl

Vietnamese Bamboo Circus kombinerer nycirkus, unik livemusik og kreativ brug af bambus til en ærefrygtindgydende performancekunst. Denne kunstgenre viser den dybt rodfæstede skønhed i vietnamesisk kultur, som overskrider sprog, så tusindvis af publikummer over hele verden kan nyde den. Inspireret af den sydvietnamesiske kulturs charmerende skønhed repræsenterer À Ố Show et kontrastfyldt portræt af landsby og by, en transformation fra fredeligt liv til travl urbanisering med et delikat strejf af humor og levende musik fra folkemusikinstrumenter. Siden 2015 har showet været på adskillige turnéer i Europa og andre lande som Brasilien, Oman, Taiwan, Japan, Australien, New Zealand, Hong Kong og Saudi-Arabien. À Ố Show er det første show fra Vietnam, der optræder i Operahuset i Sydney i juni 2019.

Nyd en forestilling med fascinerende vietnamesisk kunst under et traditionelt 45-minutters vanddukketeater. Historierne fortalt med vanddukker er tæt forbundet med vietnamesernes åndelige liv, især på landet. Scenen for showet er overfladen af et vandbassin. Dukkeførere demonstrerer deres kloge færdigheder ved at styre dukker med lange bambusstænger og en snoremekanisme under vandoverfladen. Et traditionelt vietnamesisk orkester sørger for musikalsk akkompagnement. Dukkerne udspiller de historier, sangene fortæller, og som afspejler det fredelige liv i det vietnamesiske landskab.

Få en betagende udsigt over Ho Chi Minh City fra Saigon Skydeck på 49. etage i det 262 meter høje Bitexco Financial Tower. Tag op i skyskraberen med en af byens hurtigste elevatorer på 7 meter i sekundet. Den innovative skyskraber åbnede i 2011 og er inspireret af lotusblomsten, som er Vietnams nationalblomst. Den er i øjeblikket Ho Chi Minh City District 1's højeste bygning og blev skabt for at repræsentere det vietnamesiske folks energi og ambitioner. Beundr dette symbol på byens skønhed og dens hurtige økonomiske udvikling. Lær mere om byens forskellige vartegn på de interaktive skærme og tavler. Brug kikkerten på Skydeck til at se ud over skylinen. Nyd bambuskunstudstillingen med mesterværker af håndlavede værker i månedsvis, og køb souvenirs i gavebutikken, inden du tager af sted. Se traditionelle vietnamesiske kostumer på Saigon Skydecks Ao Dai-museum.

Afgang kl. 8.00 fra dit hotel i Ho Chi Minh City, og kør til Mekong-deltaet i minivan eller bus. Nyd en uforglemmelig 2-timers køretur til Mekong-deltaet ad provinsvejene i den sydlige del af Vietnam. Kør forbi rismarker, ananasplantager, frugtplantager og små landsbyer. Du ankommer til My Tho ca. kl. 10.00, hvor du sejler med en lokal motorbåd forbi Dragon Island, Phoenix Island og Turtle Island. Stop ved den berømte Unicorn Island for at besøge en naturlig biavlsfarm og smage honningvin, risvin og bananvin. Gå derefter en tur gennem landsbyen og ro langs kokosnøddekanalen for at se det daglige lokale liv i Mekong-deltaet. Fortsæt turen med motorbåd til Ben Tre-provinsen for at besøge et værksted for håndlavet kokosnøddeslik. Derefter skifter du til en lille motorbåd og sejler langs de frodige, grønne kanaler, hvor du stopper ved en lokal vietnamesisk restaurant for at få lidt traditionel mad. Senere kan du nyde forskellige typer tropiske frugter i frugtplantagen og lytte til traditionel musik. Ved turens afslutning tager en lokal båd dig tilbage til My Tho. Derfra kører en bus dig tilbage til Ho Chi Minh by, hvor du ankommer omkring kl. 16.30-17.00.

Udforsk Saigon og dens smukke franske kolonitidsarkitektur på en ubegrænset hop-on hop-off-bustur. Med et 24- eller 48-timers pas at vælge imellem kan du opdage denne fantastiske destination i dit eget tempo. Undervejs får du mulighed for at se Notre Dame-katedralen, en af de bedst bevarede bygninger, for ikke at nævne en af de vigtigste attraktioner i Ho Chi Minh City. Hop af ved War Remnants Museum and Surroundings, eller bliv i bussen og lad dig forbløffe af panoramaudsigten over denne pulserende by. Nyd audioguiden på flere sprog, der er fuld af interessante fakta. Har du lyst til at shoppe lidt? Hvorfor så ikke hoppe af ved Ben Thanh Market? Saigons markeder er perfekte til at købe souvenirs eller få en bid lækker gademad. Det er også en god måde at observere lidt af det lokale liv på. De eksklusive røde busser venter altid på, at du hopper på igen og fortsætter med din sightseeing. Busstoppesteder: 1) Saigon Operahus 2) Nguyen Hue-gaden 3) Nha Rong Wharf 4) Tran Hung Dao-monumentet 5) Historisk museum i Ho Chi Minh City 6) Museum for krigens efterladenskaber 7) Pham Ngu Lao Gaden 8) Ben Thanh Marked 9) Det Uafhængige Palads 10) Saigon Notre Dame-katedralen / Centralpostkontoret

Smag på de bedste 11 fødevarer, som Saigons lokale madboder tilbyder. Kør rundt i byen på ryggen af en scooter og oplev skjulte perler og meget mere. Prøv mad som Banh xeo og Banh mi, der er lavet for øjnene af dig. Vælg din afgangstid: kl. 8 (morgen), 13 (eftermiddag), 17.30, 18.00, 18.30 eller 19.00 (aften). Vi kan tage os godt af vegetarer, diætbegrænsninger, seniorer og børn. *Detaljeret rejserute: Efter afhentning på hotel med scooter zoomer du afsted til dit første stop for en appetitvækker. Sid som en lokal ved madboden og spis 1#banana sticky rice, før du deltager i et lille madlavningskursus, hvor du laver dine egne 2#Banh xeo (små salte, sprøde pandekager), rullet sammen med 3#grillet oksekød pakket ind i betelblade. Gå derefter en tur rundt i street food-himlen i District 10 for at smage 4#strimlet svinekød med sprøde ris og 5#stegte bao-boller. Ved næste stop kan du fordybe dig i Saigons største blomstermarked og prøve den bedste 6#vietnamesiske pizza, 7#grillede kiks og udfordre dig selv med 8#snegle fyldt med svinekød. Gå derefter ind i det ældste lejlighedsområde for at nyde sukkerrørsjuice og 9#Hue-nudelsuppe med oksekød, før du stopper for at spise fantastisk 10#Banh mi. Til sidst er der 11#dessert med karameller og geléer med forskellig smag, før I kører tilbage til jeres hotel. Især dine guider (også dine chauffører) er lokale studerende, som er fremragende chauffører med licens, veluddannede og taler flydende engelsk. *11 smagsprøver på menuen: 1. mini sydende velsmagende pandekage (Bánh xèo): Ingredienser: Rismel, kokosmælk, æg og gurkemejepulver Fyld: Rejer og svinekød, bønnespirer og mungbønner Serveres med sennepsgrønt, salat og krydderurter som f.eks: Thai-basilikum, lilla mynte, ampelblad, fiskesauce 2. grillet oksekød svøbt i betelblad (Bò lá lốt): Serveres med: Vermicelli, rispapir, grøn banan, stjernefrugt, fiskesauce med ananas 3. stegte bao-boller (Bánh bao chiên): Ingredienser: Hvedemel, gær, bagepulver, mælk, sukker Fyld: Skovsvampe, hakket svinekød, vagtelæg, forårsløg 4. sprøde ris med strimlet svinekød (Cơm Cháy Chà Bông): Ingredienser: Sprøde ris, strimlet svinekød, rejeflager 5. klistrede ris med grillet banan (Chuối nếp nướng): Ingredienser: Modne bananer, klistrede ris, kokosmælk, sesamfrø 6. nudelsuppe med oksekød fra Hue (Bún Bò Huế): Ingredienser til bouillon: Okseknogler, citrongræs, rejepasta, ananas Andre ingredienser: Oksespidsbryst, krabbepølse, forårsløg 7. vietnamesisk pizza (Bánh tráng nướng): Ingredienser: Grillet rispapir, vagtelæg, majs, svinekødspølse, rejeflager 8. snegle fyldt med svinekød (Ốc nhồi thịt): Ingredienser: Snegle, hakket svinekød, citrongræs, peber, skalotteløg,... 9. grillet rispapirkage (Bánh phồng nướng): Ingredienser: Rismælk, hvedemel, kokosmælk,... 10. Saigons signaturbaguette (Bánh Mì): Fyld: Svinekødspølse, paté, smør, pickles, krydderurter, agurk, chili,... 11.Dessert: Karamelkager, gelé eller yoghurt i mange forskellige smagsvarianter -Drikkevarer: Vand på flaske, iste og sukkerrørsjuice med kumquat eller lokal øl