Ture og billetter

Les Halles d'Avignon

Kom og nyd en unik gastronomisk oplevelse i den majestætiske by Avignon! I hjertet af Provence er Avignon uden tvivl en af de smukkeste juveler i Sydfrankrig med sit enestående historiske centrum og selvfølgelig sit lækre provencalske køkken og ingredienser af høj kvalitet: aromatiske krydderurter, tomater, olivenolie, et godt glas Côte du Rhône og solmodne frugter. Vores gastronomiske tur tager dig med på en overbevisende byvandring i den middelalderlige gamle bydel og viser dig byens kultur og historie gennem dens mad, der serveres på elskede spisesteder. Her er vores mulige smagsprøver: - Fougasse, det typiske brød fra Avignon, perfekt som forret; - Olivenolie og tapenader, et must i Provence; - Quiche, en af de mest populære franske retter; - Desserter som f.eks. hjemmelavede kager og lokale kiks. Smagsprøverne kan variere alt efter årstiden.

På Avignons turistkontor. Din guide vil byde dig velkommen og introducere dig til turen og dens temaer. Eventyret begynder på mødestedet! Den storslåede Square Agricole Perdiguier og Temple Saint-Martial, et tidligere benediktinerkloster, er det ideelle udgangspunkt for den guidede tur. Dette bemærkelsesværdige sted tager os tilbage til oprindelsen af byens uafhængighed, da den blev en del af Venaissin County i det 14. århundrede. På den næste etape går vi langs Avignons gamle volde, som nu er forsvundet, og stopper kort for at udforske de historiske monumenter, vi støder på. Vi ankommer til Rue des Teinturiers, et livligt sted i sommersæsonen, og Sorgue-kanalen, der omgiver klokketårnet og apsis, er ideel til at tage billeder. Derefter går vi en tur ned ad Rue de la Bonneterie, hvor der er mange kunsthåndværksbutikker og kunstgallerier. Der bliver en pause på det berømte Central Market, hvor alle deltagere kan nyde lidt fritid og opdage de mange regionale produkter, der tilbydes. Få skridt fra Halles-markedet ligger Saint-Didier-pladsen og det imponerende kollegium, som er et storslået og imponerende eksempel på sydgotisk arkitektur, og besøget i det indre er lige så overraskende. Som afslutning på den guidede tur besøger vi et kardinalpalads fra det 14. århundrede, Ceccanos livgeding, som var residens for en af byens rigeste kardinaler, Anibal de Ceccano. Endelig ankommer vi til starten af den guidede tur ved Avignons turistkontor, hvor alle deltagerne bliver budt på en drink på en nærliggende pubrestaurant.

På turistkontoret i Avignon. Din guide vil byde dig velkommen og introducere dig til turen og dens temaer. Eventyret begynder ved mødestedet!!! Den storslåede Square Agricole Perdiguier og Temple Saint-Martial, et tidligere benediktinerkloster, er det ideelle udgangspunkt for den guidede tur. Dette bemærkelsesværdige sted fører os tilbage til oprindelsen af byens uafhængighed, da den blev en del af Venaissin-amtet i det 14. århundrede. På næste etape går vi langs Avignons gamle volde, som nu er forsvundet, og stopper kort for at se de historiske monumenter, vi støder på. Så kommer vi til Rue des Teinturiers, et livligt sted i sommersæsonen, og Sorgue-kanalen, der omgiver klokketårnet og apsis, er ideel til at tage billeder. Derefter går vi en tur ned ad Rue de la Bonneterie, hvor der er mange håndværksbutikker og kunstgallerier. Der er pause på det berømte centrale marked, hvor alle deltagere kan nyde lidt fritid og opdage de mange regionale produkter, der tilbydes. Få skridt fra Halles-markedet ligger Saint-Didier-pladsen og det imponerende Collegiate, et storslået og imponerende eksempel på sydgotisk arkitektur, og besøget i det indre er lige så overraskende. Som afslutning på den guidede byrundvisning besøger vi et kardinalpalads fra det fjortende århundrede, Livery of Ceccano, som var bolig for en af byens rigeste kardinaler, Anibal de Ceccano. Til sidst ankommer vi til starten af den guidede tur ved Avignons turistkontor, hvor alle deltagerne får en drink på en nærliggende pubrestaurant.

Oplev Avignon og vinområdet Cotes du Rhone på en dagsudflugt fra Marseille. Se det middelalderlige pavepalads og Pont d'Avignon, mens du udforsker den gamle bydel, køb lokale produkter på et indendørs marked, og smag vin på den berømte vingård Chateauneuf du Pape. Gå gennem gyderne i den gamle bydel i Avignon, og hør om byens historie fra din guide. Besøg Palais des Papes, eller Pavepaladset, som er en af de største gotiske bygninger i Frankrig. UNESCO-verdensarvsstedet var engang hjemsted for paver i middelalderen. På din tur i Avignon kan du se et andet UNESCO-verdensarvssted, den middelalderlige Pont d'Avignon, som stadig står på Rhône-floden. Efter rundvisningen i Avignons gamle bydel kan du tage til Les Halles for at spise frokost. Dette indendørs marked har en vertikal have, caféer og mange boder, der sælger lokale produkter, kød og oste. Fortsæt turen til den prestigefyldte vingård Chateauneuf du Pape for at opleve en sensorisk rejse. Besøg et vinmuseum, Nyd de fejende landskaber med bakker og vinmarker, mens du rejser gennem den sydlige del af Rhônedalen til forskellige Côtes du Rhône AOP'er, som kan omfatte Gigondas, Cairanne, Rasteau og Vacqeyras... Der er blevet produceret vin i Rhônedalen helt tilbage i romertiden, og området er især kendt for sin rødvin.

Opdag glæden ved fransk sydlandsk madlavning med denne madlavningsworkshop i Avignon under ledelse af en kok. Lær at handle som en professionel med et besøg på markedet Les Halles d'Avignon. Nyd praktisk undervisning, og sæt dig ned for at nyde det lækre måltid, som du har tilberedt ved slutningen af undervisningen. Mød din lokale kok på mødestedet på Les Halles d'Avignon-markedet. Gå rundt på markedet og sug atmosfæren op på dette pulserende og farverige marked, mens din vært viser dig, hvordan du udvælger de bedste ingredienser til din opskrift. Hør om lokale produkter, prøv nogle lokale smagsoplevelser og sammensæt en menu sammen, inden I fortsætter til køkkenet. Smøg ærmerne op og kom i gang med at skabe en lækker frokost. Få al den hjælp, du har brug for til at lave velsmagende retter, fra din vært. Dig i den mad, som I har tilberedt sammen. Ledsag jeres måltid med vand, vin og kaffe.