Napoli: Workshop i pizzabagning med drink og forret

Smøg ærmerne op, og deltag i en workshop om pizzabagning i Napoli. Lær om traditionelle madlavningsteknikker med en lokal kok i spidsen. Få en autentisk smag af lokale ingredienser, og nyd en drink sammen med din egen hjemmelavede pizza. Begynd undervisningen med at få dit forklæde på og gå i gang med dejen. Følg med i processen med at skabe dejen, mens du lærer om ingredienser og teknikker. Skær dejen ud ved hjælp af en traditionel 600 år gammel teknik kaldet mozzatura. I løbet af kurset kan du nyde en velsmagende bruschetta og høre om fordelene ved at lave mad med kvalitetsingredienser. Stræk din pizzadej, og tilsæt sauce og topping. Læg sidste hånd på din Margherita-pizza, og sæt den derefter i en napolitansk ovn, så den bliver sprød og gylden. Afrund din oplevelse med at spise din helt egen pizza og skylle den ned med en drink. Modtag et personligt pizzadiplom, som du kan tage med hjem efter kurset.