Der findes ikke bedre måder at sejle på Mississippi end med hjuldamper! Den oprindelige Natchez blev ødelagt i en brand, men på den nuværende, kan du komme på Old Man River-ture med middag og levende jazzorkester.

Det Franske Kvarter er indbegrebet af New Orleans! Kvarteret har byens fineste bygninger og monomenter, fra 1850 House, hvor du kan se, hvordan de rige boede før borgerkrigen, til Jackson Square. Hvis du ikke har set dette kvarter, har du ikke set New Orleans!

Efter at have været udsat for overudvikling, har vådområderne i Pontchartrain fået nyt liv og det er nu et dejligt sted at svømme og tage på picnic, især ved Mardi Gras-springvandet.

Det er stadig mest velhaverne i New Orleans, der drages af 1800-talshusene i dette område. Du kan se udvalgte dele på en guidet tur, men du kan desuden bare nyde at slentre omkring for dig selv i det dejlige kvarter.

Bourbon Street er mest kendt for sine barer og klubber, men det er desuden et af de bedste steder i New Orleans at udforske byens fortid som kolonimagt.

Cabildo var tidligere regeringskonterer og domhus og ligger på Jackson Square. Det var der hvor Louisiana-købet blev underskrevet. Bygningen, der er en blanding af fransk og spansk koloniarkitektur, fungerer nu som museum.

Audubon-instituttet har en zoo og et akvarium. Det er en af USAs og New Orleans bedste attraktioner. Der findes endda en insekt-snackbar, hvor du kan smage (u)lækre summende delikatesser!

I denne gigantiske lagerbygning kan du se det fantastiske udstyr, der indgår i Mardi gras-karnevallet. Der er åbent 7 dage om ugen og kun lukket på størrre helligdage. Nå ja, og så under Mardi Gras!

Lousianas historie er kort, men lang nok til at fylde 9 statslige museumsbygninger! Cabildo er en af dem, men det virkelige flagskib ligger lige overfor, på den modsatte side af Jackson Square ved Presbytère.

Old US Mint er endnu afdeling af Louisiana State Museum, der er værd at besøge. Bygningen bliver ikke længere brugt som mønttrykkeri, men er nu et gigantisk jazzmuseum, med gamle optagelser, fotos og livemusik!