Ting at foretage sig Pisco

Del 1: Møde med dyrelivet på Ballestas-øerne (kl. 8.00 – 10.00) Dit eventyr begynder ved Paracas-havnen, hvor du går ombord på en speedbåd og sejler ud på det glitrende Stillehav. Mens du glider langs kysten, kommer et af Perus mest mystiske vartegn til syne – Candelabra-geoglyffen, en enorm 150 meter høj figur indridset i ørkenens bjergside. Dens oprindelse er stadig omdiskuteret, nogle siger, at det er et fyrtårn for gamle søfarere, andre forbinder det med Nazca-linjerne. Uanset hvad er det et perfekt fotomotiv. Når du når Ballestas-øerne, der er kendt som "de fattiges Galapagos", kan du forberede dig på at blive omgivet af liv. Se hundredvis af søløver ligge spredt ud på klipperne, gø, lege og solbade. Kig op mod himlen og klipperne efter peruvianske sule, skarver, pelikaner og den sjældne Humboldt-pingvin – et sjældent syn i dens naturlige habitat. Og hvis du er heldig, kan delfiner måske slutte sig til din rejse! Du vil også høre om øens overraskende historie med guano, der engang var Perus mest værdifulde eksportvare, men nu er en beskyttet naturressource. Din guide vil dele fascinerende historier om denne engang blomstrende "hvide guld"-industri. Efter din fordybende dyrelivskrydstogt vender du tilbage til Paracas omkring kl. 10.00. Glem ikke at tage et par billeder af de nysgerrige pelikaner, der slapper af langs kysten nær kajen. Del 2: Ørken- og havudsigt i Paracas National Reserve (kl. 11.00 – 15.30) Kl. 11.00 skifter du fra havet til ørkenen med en guidet tur til den betagende Paracas National Reserve. Turen starter ved Flamingo Viewpoint, hvor du med lidt held kan se disse elegante lyserøde fugle spise langs kysten. Herefter stopper du ved Interpretation Centre, et lille, men imponerende museum, der viser områdets rige biodiversitet. Se hvalskeletter, søløvekranier og pingvinudstillinger, mens din guide fortæller historier om livet i dette unikke kystøkosystem. Men den virkelige spænding venter, når dit køretøj kører off-road gennem surrealistiske ørkenlandskaber, snoet gennem rustfarvede klitter og saltbelagte dale, indtil du når Lagunillas Beach – en dramatisk kyststrækning omgivet af klipper og turkisblåt vand. Nyd en afslappet frokost ved havet på en lokal restaurant ved stranden (valgfrit, ikke inkluderet), nyd den fantastiske udsigt, eller dyk ned i det kølige hav, hvis du har lyst til en svømmetur. Efter en forfriskende eftermiddag vender du tilbage til Paracas sidst på eftermiddagen med alle sanser fyldt og kameraet fuldt opladet.

Efter afhentning på dit hotel i Paracas kører du til molen, hvor dit eventyr begynder. Gå ombord på en speedbåd med din tosprogede guide, der taler spansk og engelsk, og sus ud på havet mod de fantastiske Ballestas. Undervejs stopper du ved Paracas-halvøen for at se Candelabro, en gådefuld glyf hugget ind i siden af øen, hvis formål og skaber stadig er et mysterium. Derefter fortsætter du mod det marine reservat Ballestas. Betragt de klippefyldte kyster, der er fyldt til randen med solbadende sæler og pingviner, der dykker ned i det grumset vand for at jage under overfladen – alt sammen sammen med andre smukke eksemplarer, såsom majestætiske pelikaner og farverige blåfodede sule. Derefter vender du tilbage til molen for at køre til Paracas National Reserve. Paracas National Reserve er et næsten fremmedartet landskab, der består af vidtstrakte ørkener og høje sandstensklipper lige ved det klare, blå hav. Kør gennem reservatet og se Katedralen, et område hvor der engang stod en kæmpe klippeformation, inden den blev ødelagt af et voldsomt jordskælv. Turen afsluttes med et besøg på Playa Roja og Lagunillas Beach, to fantastiske rødbrune sandstrande, der er helt unikke. Efter at have set nogle af verdens mest unikke naturfænomener, flora og fauna, hopper du tilbage i bilen og bliver kørt tilbage til dit hotel.

Din oplevelse begynder på vores kontor, det udpegede mødested, hvor vores team byder dig velkommen og giver en kort orientering. Derfra eskorterer vi dig til den nærliggende havn, hvor du kan gå om bord på en moderne speedbåd til en guidet to-timers tur til de spektakulære Ballestas-øer. Denne fælles gruppetur foregår på både engelsk og spansk med en professionel tosproget guide. Når vi sejler gennem Stillehavet, vil du møde et bemærkelsesværdigt udvalg af havdyr, herunder Humboldt-pingviner, søløver, peruvianske suler, guanofugle og endda delfiner ved lejlighed. Turen byder også på nærbilleder af den gådefulde geoglyf Candelabra, en massiv forhistorisk figur, der er ætset ind i Paracas-halvøen. Bemærk venligst, at entré til øen og havnen ikke er inkluderet i turens pris og skal betales separat på turdagen. Vi tilbyder tre daglige afgange, afhængigt af vejrforholdene, da turens gennemførelse i høj grad afhænger af sikkerheden på havet og i vinden.

På denne fascinerende pisco- og vintur begynder gæsterne deres oplevelse med at besøge en traditionel Hacienda TACAMA-vingård, hvor de vil opdage historien og kulturen bag disse ikoniske drikkevarer. Dernæst vil de lære om pisco-destillationsprocessen, fra høsten af druerne til deres forvandling til denne unikke spiritus. Bagefter kan du nyde en guidet smagning, hvor dygtige sommelierer vil lære dig at skelne mellem smag og aroma i forskellige typer pisco og lokale vine. På næste etape udforsker du vinmarkerne, der er omgivet af betagende landskaber, og lærer om de druesorter, der giver liv til disse eliksirer. Bagefter går turen til en anden vingård til endnu en smagning, hvor du kan smage førsteklasses vine og opleve perfekte kombinationer. Til sidst kan du slappe af, mens du nyder en typisk frokost fra regionen, ledsaget af de bedste lokalt producerede drikkevarer. Hele dagen vil du være fordybet i vinfremstillingens tradition, passion og kunst og opleve en komplet sanseoplevelse.

Tag med på denne sjove tur, hvor vi besøger de mest repræsentative distrikter i Campiña Iqueña for at se de typiske vinkældre. Smagsprøverne på pisco, vin og cachinas er meget generøse og er inkluderet. Vi vil lære 3 af de vigtigste vingårde i regionen at kende RUTEPLAN : Afhentning fra dit hotel. - Vi begynder besøget på "Bodega El Catador", som er en håndværksmæssig vingård, hvor vi lærer processen med at fremstille håndlavet pisco, mens vi smager og nyder de forskellige varianter. Vinder af nationale priser takket være sine originale produkter som den halvtilberedte Pisco Sour og den fine Pisco Cream. - Vi fortsætter med at besøge vingården "Lazo", hvor vi smager på de forskellige vine og piscos, som denne vingård producerer. Piscos Vinos og Cachinas er hovedattraktionen på denne tur. Det skal bemærkes, at Bodega Lazo i sin autentiske spanske cava (vinkælder) fra det 16. og 17. århundrede ikke kun opbevarer sine vinprodukter, men også en anden ekstra attraktion: Et rustikt museum, som spontant blev indrettet i den samme kælder, og hvor man kan se genstande som mumificerede trofæhoveder, keramik, guldsmedearbejde, rester af kapper fra præ-spanske kulturer og andre genstande som våben af alle typer og fra alle perioder; også malerier og udstoppede dyr blandt andre genstande fra samlingen. - Vi begynder besøget på vingården "Tacama", hvor vi kan se klokketårnet, og fra toppen har vi panoramaudsigt over en stor del af afgrødemarkerne, og vi kan også se de forskellige instrumenter til fremstilling af pisco og vin undervejs. (Om mandagen er Tacama lukket, og vi tager til vingården "Caravedo" eller et lignende sted). - Med tiden vil vi se destillationsapparater, botijas osv. i deres smagerum. Tacama-vingården ligger i et af de ældste haciendahuse i dalen. Det blev bygget i det 16. århundrede og har kolonial arkitektur. Her produceres vine og piscos af fremragende kvalitet. Da spanierne ankom til Peru, introducerede de vinstokken, og den spredte sig hurtigt. Carabantes skabte Tacama-vinmarken i Ica-oasen, som er den ældste i Peru. Vingården har et samlet areal på 180 hektar og ligger i Ica-dalen, en frugtbar oase omgivet af ørkener 300 km væk fra Lima og 400 meter over havets overflade. Det er en af de vigtigste i landet. Retur til hotellet eller busterminalen.

Du bliver afhentet på dit hotel i Pisco eller Paracas by og kørt til Pisco lufthavn. Du møder din repræsentant og går til check-in-zonen for at vente på dit fly. Du bliver briefet om turens indhold og om sikkerhedsinstruktioner. Flyveturen til Nazca-ørkenen varer præcis 1 time og 40 minutter, inklusive rejsetiden. Der vil du se 12 af de mest repræsentative figurer, der er tegnet på den stenede overflade. Hold øje med afbildninger af dyr og planter fordelt i en labyrint af linjer, trapezer og trekanter, som er blevet bevaret i næsten 2.000 år. Nazca-linjerne er nogle af de mest utrolige rester fra en gammel kultur. Disse mønstre, hvoraf nogle er helt op til 500 meter lange, kan virkelig ses fra himlen i en højde af 1.500 fod. Efter din oplevelse flyver du tilbage til lufthavnen og vender tilbage til dit hotel eller en busstation.

Oplev den vilde skønhed ved Perus kyst og ørken på denne episke 2-dages dagsudflugt fra Lima. Fra søløver og pingviner til sandboarding i en ørkenoase og en slurk af verdensklasse pisco, kombinerer denne episke oplevelse dyreliv, adrenalin og kultur - perfekt for nysgerrige rejsende og spændingssøgende. Dag 1: Lima - Ballestas-øerne - Huacachina Din rejse begynder tidligt om morgenen med afhentning på dit hotel eller det aftalte mødested i Lima. Kør sydpå langs den maleriske Stillehavskyst i et moderne køretøj med aircondition, og nyd panoramaudsigten på den 4 timers lange køretur til Paracas, en charmerende kystby kendt for sit livlige havliv. Ved ankomsten går du ombord på en speedbåd og tager på en 2-timers tur til Ballestas-øerne, der ofte kaldes "de fattiges Galápagos". Krydstogt forbi den mystiske Candelabra-geoglyf, der er indgraveret i ørkenklipperne, inden du når øerne. Undervejs kan du se søløver, der soler sig på klipperne, legesyge pingviner, der dykker ned i vandet, flokke af havfugle over hovedet, og hvis du er heldig, kan du endda se delfiner svømme i nærheden. Din guide vil dele sin viden om økosystemet og dyrelivet i dette biodiverse paradis. Fra Paracas fortsætter du din rejse ind i landet til det dramatiske landskab i Huacachina, den eneste naturlige ørkenoase i Sydamerika. Omgivet af tårnhøje sandklitter er denne surrealistiske palmeomkransede lagune et postkortperfekt tilflugtssted. Spænd sikkerhedsselen og gør dig klar til en adrenalinfyldt tur i en sandbuggy gennem det skiftende sand – hold godt fast, mens din erfarne chauffør navigerer gennem stejle fald og spændende toppe. Bagefter kan du tage et sandboard og glide ned ad klitterne for en uforglemmelig oplevelse i ørkenen. Efter actionfyldt dag kan du tjekke ind på dit hotel og slappe af. Slap af med en kold drink, spadser langs oasens promenade eller se solen gå ned over klitterne – en perfekt afslutning på en vild dag i ørkenen. Dag 2: Huacachina – Pisco-vinmarker – Lima Vågn op omgivet af ørkenens ro. Efter morgenmaden tager du på en guidet 2-timers tur til vinmarkerne i Ica-regionen, hjertet af Perus pisco-industri. Lær, hvordan denne ikoniske spiritus fremstilles – fra druehøst til destillation – og smag en række håndlavede piscos direkte fra kilden. Din lokale guide vil lede dig gennem produktionsprocessen og introducere dig til Perus rige vinarv. Efter smagningen vender du tilbage til Huacachina, hvor du har lidt fritid. Slap af ved poolen, nyd en smoothie i skyggen eller spis frokost med udsigt over oasen. Uanset om du ønsker en afslappende afslutning på din rejse eller mere udforskning, er valget dit. Endelig går du ombord på transporten tilbage til Lima sidst på eftermiddagen. Nyd en behagelig tur tilbage gennem ørkenen og kystlandskabet, inden du bliver sat af på dit hotel eller det oprindelige afhentningssted - og dermed afslutter en rejse, der kombinerer Perus naturlige vidundere, kulturelle smagsoplevelser og uforglemmelige eventyr.

Byt Limás gader ud med vindblæste ørkener, søløvekolonier og skjulte underjordiske tunneler på denne uforglemmelige 3-dages rundrejse. Fra krydstogt på Stillehavet til flyvning over gyldne sandklitter – dette eventyr kombinerer Perus vilde skønhed med kultur, mad og adrenalinkick. Dag 1: Lima – Chincha – Paracas Din rejse starter med afhentning tidligt om morgenen i Lima. Undervejs stopper vi for at nyde en lækker morgenmad på Mirasur, der er berømt for sit varme brød, der kommer direkte fra traditionelle lerovne – Perus lækreste snack på en road trip! Derefter tager vi et skridt tilbage i tiden på den storslåede Hacienda San José, en koloniherregård, der er rig på både skønhed og en kompleks historie. Under de velplejede haver ligger et spøgelsesagtigt netværk af tunneler, der engang blev brugt til at smugle slaver fra kysten. Dette fascinerende besøg kaster lys over den afro-peruvianske kulturs fødsel og dens varige arv. Ankomst til den solrige kystby Paracas tidligt på eftermiddagen. Resten af dagen er fri til at slentre langs strandpromenaden, nyde friske skaldyr eller bare slappe af ved havet. Dag 2: Paracas – Ballestas-øerne – Huacachina Stå tidligt op til en episk bådtur til Ballestas-øerne, der er kendt som "Perus lille Galápagos". Glid forbi kolonier af søløver, pingviner, pelikaner og, hvis du er heldig, delfiner, der alle trives i det rige marine økosystem. Tilbage på land kan du vove dig dybt ind i Paracas National Reserve, hvor ørkenklipper styrter ned i Stillehavet. Tag surrealistiske fotos af den røde strand, og lær, hvordan denne skrøbelige biosfære huser over 400 arter. Derefter kører vi til den fantastiske Huacachina-oase, der ligger blandt tårnhøje sandklitter. Spænd sikkerhedsselen og prøv kræfter med sandboarding ned ad stejle gyldne skråninger – ren adrenalin i ørkenen! Tilbring natten i Huacachina, omgivet af palmer, stjernehimmel og ørkenens ro. Dag 3: Huacachina - Pisco-vingård - Lima Start din sidste dag med et besøg på en lokal Pisco-vingård. Lær, hvordan Perus ikoniske spiritus fremstilles – fra vinstok til flaske – og nyd en smagning af flere forskellige Pisco-varianter. Bagefter har du tid til at slappe af eller udforske Huacachina i dit eget tempo. Tag en sidste tur rundt om lagunen eller nyd frokosten på en tagterrasse i en oase. Om eftermiddagen tager vi bussen tilbage til Lima og afslutter en rig rejse langs kysten, gennem kultur og klitter.

Mød din guide kl. 9.15 i San Martins havn, og nyd transporten til Paracas by. Her møder du resten af gruppen og går om bord på en speedbåd for at begynde eventyret til den fantastiske Ballestas-ø. På vejen stopper du ved Paracas-halvøen for at se den gådefulde figur Candelabro, et fantastisk design tegnet på siden af en bakke på halvøen. Ingen ved med sikkerhed, hvem der har lavet det, eller hvorfor. Bagefter tager du til Ballestas Island, hvor du vil se en fantastisk verden fyldt med fugle og søløver. Her kan du besøge de tre øer på afstand og udforske nogle huler, afhængigt af havets tilstand. Når du kommer tilbage til havnen, kører du mod Pisco by for en sightseeingtur. Derefter kører du østpå for til sidst at ankomme til den velbevarede inka-fæstning Tambo Colorado. Tambo Colorado var en inkabosættelse og blev sandsynligvis bygget i slutningen af det 15. århundrede og blev regeret af inkakejseren Pachacutec. Stedet består af flere strukturer omkring en stor central plaza. Den centrale plads er formet som en trapez, og den største side er 150 meter lang. På grund af det milde lokale klima er mange af bygningernes originale farver bevaret, hvilket hjælper eksperterne med at rekonstruere stedet. Til sidst vender du tilbage til San Martins havn for at komme tilbage til dit skib.

Start med afhentning på dit hotel og kør i privat køretøj mod byen Ica. På vej til Ica besøger du en traditionel vingård, hvor du får mulighed for at lære mere om traditionelle vine og den berømte Pisco-spiritus, Perus nationaldrik. Her får du også mulighed for at smage på nogle af produkterne. Kør derefter mod sydvest til Huacachina Oasis, en smuk lagune omgivet af palmer og store sandklitter med en spektakulær udsigt over Ica-dalen og ørkenen. Bestig klitterne, og nyd en af de berømte ture i klitbuggy. Denne tur tager 1 time gennem Ica-ørkenen, og du får også en lektion i sandboarding eller sandsurfing i klitterne. Til sidst stopper du ved den højeste klit for at nyde solnedgangen. Vend tilbage til Huacachina, hvor du kan tage et bad for at vaske sandet af, inden du vender tilbage til dit hotel i Paracas.