Rovaniemi: Rundvisning på snehotellet og middag på isrestauranten

Efter 30 minutters transport ankommer du til Arctic SnowHotel, et uforglemmeligt sted med fantastiske sne- og isstrukturer, spektakulære isskulpturer, unikke hotelværelser og arktiske specialiteter som f.eks. snesaunaen. Under den guidede tur vil vores guide forklare om SnowHotels konstruktion, drift og særlige egenskaber. Efter rundvisningen har du lidt fritid, hvor du har mulighed for at bestille et shot fra Ice Bar (ekstra gebyr), som serveres i et glas lavet af is. Isrestauranten, der er bygget af sne og is, danner en unik ramme om en uforglemmelig middag, hvor der serveres varme lappiske delikatesser ved isborde. Den kulinariske nydelse starter med en fløjlsblød skovsvampesuppe og afsluttes med SnowHotels bløde hindbær-vanilje-bavaroise. I tråd med temaet serveres desserten på et storslået isfad. Vi garanterer, at den smager lige så godt, som den ser ud! Isrestaurantens menu : Forret: Fløjlsblød skovsvampesuppe, maltbrødscroutoner og tjæreeddike Sprødt fladbrød og ciabatta Mulighed for hovedret (vælg venligst én): * Mundvandsdrivende elgsteg, gulerodspuré, sort pebersauce og sæsonens grøntsager * Braiseret laks fra Ishavet, blomkålspuré, krebsefiskesauce og årstidens grøntsager * Kyllingebryst krydret med peber, grillet tomat, citron-rødvinssauce og årstidens grøntsager * Stegt koldrøget tofu, hvid bønnepuré, stuvede kikærter og urter serveret med cherrytomatsauce Dessert: SnowHotels bløde hindbær-vanilje-bavarois, vaniljecreme, ristet hvid chokolade og müsli Valgfri børnemenu til Ice Restaurant Indeholder samme forret og dessert, men hvis du ønsker at ændre hovedretten, kan du også vælge Pasta Bolognese.