Zanzibar: Stone Town, krydderitur og dagsudflugt til fængselsøen
Når du er blevet afhentet på dit hotel, får du først en byvandring i Stone Town, derefter besøger du en økologisk krydderifarm, og du udforsker den historiske Prison Island alt sammen på én dag på en heldagstur med guidet tur på Zanzibar. Gå gennem en labyrint af kaotiske gyder mellem tårnhøje kalkstenshuse, og interager med Aldabra-skildpadder. Byvandring i stenbyen Start dagen med en byvandring i Stone Town, den ældste del af Zanzibar City, for at udforske historiske steder, herunder slavemarkederne, travle daglige markeder, charmerende smalle gader, og nyd at shoppe senere. Zanzibars historiske hovedstad er Stone Town, som er kendt for sin rige kulturarv, der går helt tilbage til det 19. århundrede. Zanzibar afspejler en blanding af arabisk, indisk, persisk og europæisk indflydelse og blev udnævnt til UNESCO-verdensarvssted i 2000. Genoplev denne havnebys storhedstid, mens du slentrer gennem de snoede gader og ser på tidligere paladser, sultanens palads og arabiske palæer. Du får også et indblik i slavehandelens tragiske historie. Rundvisning på krydderifarm Efter byvandringen bliver du kørt til plantagen, og du vil kunne lære, hvorfor Zanzibar er kendt som "Spice Island". Spice Tour er et højdepunkt blandt udflugter på Zanzibar, der ofte kaldes Spice Island på grund af sit ry som global turleder inden for produktion af krydderier som nellike, muskatnød og kanel. Ud over at besøge øen kommer du også til at dufte, røre og endda smage nogle af de afgrøder, der dyrkes på øen, og finde ud af, hvad krydderierne oprindeligt blev brugt til. Krydderier og urter blev introduceret til Zanzibar af portugisiske handelsfolk i det 16. århundrede, som bragte dem med fra deres kolonier i Sydamerika og Indien. Tag på en guidet gåtur til en krydderifarm, hvor du på første hånd ser dyrkningen af krydderier, urter og frugter. Din kyndige guide vil fortælle om dyrkningsmetoderne og de forskellige anvendelser af disse afgrøder. Under turen kan du fordybe dig i duftene og smagen af krydderier, urter og tropiske frugter som kokosnødder, papaya, chili, sort peber, kanel, gurkemeje, vanilje, kardemomme, kassava, nelliker og citrongræs. Efter turen kan du nyde en traditionel swahili-frokost på gården, hvor du virkelig kan sætte pris på krydderiernes forskellige kulinariske anvendelser. Fængselsøen Til sidst tager du en bådtur ud til Prison Island, også kaldet 'changuu' på swahili. Det er hjemsted for store landskildpadder, som blev importeret fra Seychellerne. Få lov til at røre ved og fodre disse skabninger, der lever i et reservat. Lær også om øens historiske brug som fængsel for oprørske slaver i 1860'erne. Aldabras kæmpeskildpaddereservat er et stort trækplaster for turister og har en 200 år gammel beboer som den ældste. Disse ikke-hjemmehørende, majestætiske skabninger vejer i gennemsnit 200 kg og kan blive over 100 år gamle. Du tager en bådtur ud i havet til Stone Town. Efter denne mindeværdige dag sætter vores chauffør dig af på dit hotel.